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복숭아 보관방법

by 김몬몬 2024. 7. 13.
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안녕하세요, 여러분!

복숭아의 계절 여름이 왔습니다!

오늘은 여름철의 대표 과일인 복숭아를 신선하 오래 보관하는 방법에 대해 이야기해보도록 하겠습니다!

 

 

 

복숭아는 부드러운 과육과 달콤한 맛이 일품이죠!

하지만 보관을 잘못하면 금방 물러지고 맛이 변할 수 있어서 보관에 주의해야하는 과일입니다. 

복숭아를 오래 즐기려면 어떻게 해야 할까요?

 

  복숭아는 상온에서 익히기

처음에 구입한 복숭아가 먹기에 너무 단단하다면, 상온에 두고 1-2일 정도 익혀주세요.

상온에 너무 오래 두면 금방 물러지니 주의하세요! 

 

  숙성된 복숭아는 냉장보관

복숭아가 적당히 익었다면 이제 냉장고로 이동!

플라스틱 용기나 비닐백에 담아 보관하면 더 좋아요.

중요한 건 다른 과일과 따로 보관하는 것이랍니다!

복숭아는 다른 과일과 접촉하면 빨리 물러질 수 있어요.  간혹 과일의 숙성을 높는 에틸렌 가스 때문입니다.

복숭아 사이에 종이타월을 넣으면 습기제거에 도움이 돼요! 

냉장 보관 시 0~4도 사이가 가장 좋습니다!

  복숭아는 잘못 다루면 상처 받는다!

복숭아는 살짝만 부딪혀도 상처가 나기 쉬워요!

따라서 다룰 때는 최대한 조심스럽게! 그리고 보관할 때도 서로 부딪히지 않도록 해주세요.

 

  냉동 보관도 가능해요!

복숭아를 오래 두고 먹고 싶다면 냉동 보관도 방법이에요.

복숭아를 슬라이스로 잘라 밀폐 용기에 넣어 냉동실에 보관하세요.

이렇게 하면 복숭아 아이스 디저트로도 즐길 수 있답니다!

 

이제 복숭아를 신선하게 보관하는 방법, 모두 아셨죠?

달콤한 복숭아를 오래도록 즐기기 위해 오늘 알려드린 꿀팁들 꼭 기억하세요!

여러분의 복숭아 라이프가 더욱 달콤해지길 바라며, 다음에 또 만나요! 🍑

여러분의 달콤한 여름을 응원합니다! 

 

 

복숭아 보관방법

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